Archiv pro štítek: řepa

Večeře

Řepové karbanátky

S čím máte rádi karbanátky? S vařeným bramborem, bramborovou kaší nebo třeba mezi chleba? A zkoušeli jste už řepové? Je čas řepy a protože si na ní doma dost ujíždíme, připravila jsem z ní karbanátky. Vyhrála rychlá varianta mezi chleba, tedy tzv. „chalupářský burger“. S bazalkovým tofu a dijonskou hořčicí to […]

Svačiny

Hummus z červené řepy

Žít v zemi, kde je hummus národním jídlem, je pohádka. Hummus seženete všude. Obchody nabízejí nepřeberné množství značek, klasické i různě ochucené, obyčejné i velmi kvalitní, v bio kvalitě a mnoho dalších. V tradičních restauracích nechybí snad na žádném menu. Je tedy z čeho si vybírat a musím říct, že u nás doma je […]