Archiv pro štítek: olivový olej

Obědy, Večeře

Rýžové závitky se zeleninou

Poslední dobou nemám absolutně čas na dlouhé vyvařování. Na to mě ostatně ani moc neužije. Takže vedou recepty, které jsou hotové do pár minut. Jeden takový tu pro vás mám. Je to recept „co dům dal“, takže ideální způsob, jak zužitkovat zbytky zeleniny v lednici. Do závitků můžete přidat zeleninu […]

Obědy, Večeře

Cuketová polévka

Jestli máte cuket, že nevíte co s nimi, zkuste z nich připravit výbornou polévku. Já ji dělala poprvé, ale rozhodně to nebylo naposledy. Ingredience 3 lžíce olivového oleje 2 cibule stroužek česneku 2 menší cukety 1-2 brambory 1/2 lžičky himalájské soli 2 dcl kokosového nebo mandlového mléka špetka čerstvě mletého pepře semínka na […]

Obědy

Koprovka s houskovým knedlíkem

Pro bylinky mám slabost. Kupuju krásně voňavé svazečky na trzích a vždycky se těším, co z nich připravím. Tentokrát jsem kromě bazalky a máty koupila i krásně voňavý kopr, takže jsem měla jasno co budu vařit. Po několika letech zkusím uvařit koprovou omáčku 🙂 Volba na koprovku padla taky z […]

Nezařazené

Rukolové pesto

Na trzích se to nádherně zelená voňavými bylinkami a tak jsem včera neodolala a nakoupila rukolu, bazalku a mátu. Právě z rukoly dnes vzniklo výborné pesto, které jsme si oblíbili, protože jeho využití je opravdu široké. Kromě těstovin dochutí úžasně i bramborové noky nebo třeba jen vařené brambory. Stejně tak […]

Nezařazené

Mandlový parmazán

Recept na „mandlový parmazán“ jsem objevila dávno, už ani nevím kdy a kde. Nijak zvlášť mě neoslovil, ale řekla jsem si, že ho přesto někdy vyzkouším. A tak se včera stalo. Trochu jsem si recept poupravila a vznikla z toho báječná pochoutka na těstoviny. Určitě ji vyzkoušejte! Původní recept, který […]

Svačiny

Pražená semínka a ořechy

Připravte stupínky ke kuchyňským linkám, dnes vaří děti! Dejte jim důvěru a nechte je klidně u sporáku, ukáží vám, jak se umí ohánět měchačkou. Louis i Théo milují, když můžou pomáhat při vaření. Jasně, že jsem z toho občas na nervy a nejraději bych si všechno udělala sama 😉 ale většinou […]