Archiv pro štítek: bylinky

Obědy, Večeře

Čočková „sekaná“

Nerada srovnávám masové pokrmy a jejich nemasové varianty, ale tady se to trochu nabízí. Přiznám se, že chuť masa už si moc nevybavuju, ale tahle „sekaná“ mi tu pravou dost připomněla. Správně ochucená čočka se totiž leckdy zdatně tváří jako pravé maso. Oproti té masové klasice je trošku sytější a […]

Obědy

Koprovka s houskovým knedlíkem

Pro bylinky mám slabost. Kupuju krásně voňavé svazečky na trzích a vždycky se těším, co z nich připravím. Tentokrát jsem kromě bazalky a máty koupila i krásně voňavý kopr, takže jsem měla jasno co budu vařit. Po několika letech zkusím uvařit koprovou omáčku 🙂 Volba na koprovku padla taky z […]

Nezařazené

Rukolové pesto

Na trzích se to nádherně zelená voňavými bylinkami a tak jsem včera neodolala a nakoupila rukolu, bazalku a mátu. Právě z rukoly dnes vzniklo výborné pesto, které jsme si oblíbili, protože jeho využití je opravdu široké. Kromě těstovin dochutí úžasně i bramborové noky nebo třeba jen vařené brambory. Stejně tak […]

Nezařazené

Mandlový parmazán

Recept na „mandlový parmazán“ jsem objevila dávno, už ani nevím kdy a kde. Nijak zvlášť mě neoslovil, ale řekla jsem si, že ho přesto někdy vyzkouším. A tak se včera stalo. Trochu jsem si recept poupravila a vznikla z toho báječná pochoutka na těstoviny. Určitě ji vyzkoušejte! Původní recept, který […]

Obědy

Fusilli s krémovou omáčkou

Receptů na těstoviny nebude nikdy dost. Snad všechny děti je milují. U nás vedou těstoviny s rajčatovou omáčkou a cuketou a pak smetanové. Není to dlouho, co jsem si zasila do truhlíků bylinky a teď mám už krásnou bazalku a petrželku. Do těstovin jsou čerstvé bylinky ideální. Krásně jídlo provoní a dochutí. […]

Obědy, Večeře

Špagety s avokádovo pistáciovým pestem

Přestože těstoviny milujeme a vařím je poměrně často, všimla jsem si, že jsem zatím žádný recept s těstovinami nepostovala. Tak to musím napravit. Tady je jeden ultra rychlý a ultra dobrý. Příprava tohoto receptu vám nezabere víc jak 20 min a stejnou rychlostí zase zmizí z talířů. Kluci svoji včerejší večeři snědli […]