Večeře

Obědy, Večeře

Cuketová polévka

Jestli máte cuket, že nevíte co s nimi, zkuste z nich připravit výbornou polévku. Já ji dělala poprvé, ale rozhodně to nebylo naposledy. Ingredience 3 lžíce olivového oleje 2 cibule stroužek česneku 2 menší cukety 1-2 brambory 1/2 lžičky himalájské soli 2 dcl kokosového nebo mandlového mléka špetka čerstvě mletého pepře semínka na […]

Svačiny, Večeře

Letní jahodová polévka s koprem

Jestli se vám ještě nepřejedly jahody (to se našim klukům asi nestane), mám pro vás úžasně osvěžující recept. Vznikl dnes večer naprosto spontálně. Na dne bedýnky mi zbylo dost pomačkaných jahod, které už nebyly vzhledově nic moc a nezbývalo, než je rozmixovat. Nechtělo se mi ale dělat jahody na sladko, nebo klasické smoothie s […]

Obědy, Večeře

Wrap se seitanem, avokádem a slunečnicovými výhonky

Už dávno nejsem na maso. Řízky, hamburgery ani salámy mi nic neříkají. Pro mě existuje spousta lepších dobrot 🙂 Čas od času (hlavně teď v zimě) ale dostanu chuť na něco masového. V takových případech sahám po seitanu. Způsobů, jak si ho vychutnat, je několik. Nejraději ho připravuji orestovaný se zeleninou a fazolemi nebo čočkou. Prostě […]

Obědy, Večeře

Bramborový salát s avokádem a granátovým jablkem

Už přemýšlíte nad Štědrovečerním menu? Zůstanete u klasiky, nebo máte chuť vyzkoušet něco nového? U nás to bude jednoznačně něco nového, na tradiční menu si nepotrpíme 🙂 Vymyslela jsem tedy a otestovala odlehčený bramborový salát připravený ze samých dobrých a zdravých superpotravin. Kromě klasických brambor v něm proto nechybí sladké brambory plné […]