Svačiny

Dezerty, Snídaně, Svačiny

Kešu krém se spirulinou

Rychlý a výživný krém, na kterém si pochutnáne u snídaně nebo svačiny. Spirulina je další z pokladů zdravé kuchyně a tak se mrkněme, v čem tento zelený prášek vyniká. Spirulina je sladkovodní sinice s vysokým obsahem bílkovin a nadměrnou vstřebatelností. Najdeme v ní celou řadu vitamínů řady B, kyselinu listovou, […]

Dezerty, Svačiny

Malinová zmrzlina v kornoutku

K létu patří zmrzlina. A není nic jednoduššího, než si ji připravit doma – klidně každý den, protože narozdíl od těch točených, prodávaných ve stáncích, není plná chemie a cukru a narozdíl od těch prodávaných kopečkových není samá voda 😉 Domácí zmrzlina je plná pravého ovoce. Stačí přidat trochu kokosového […]

Dezerty, Snídaně, Svačiny

Tropický pohár

Osvěžující tropický krém, který v sobě skrývá hned několik exotických surovin. Ingredience 50 g kešu ořechů 50 g dužiny z mladého kokosu 1 banán 2 ks maracuji (passion fruit/mučenka) 1 lžíce burákového másla 1 lžička citrónové šťávy strouhaný kokos na dozdobení sušené mango na dozdobení Postup Kešu oříšky si předem […]

Dezerty, Snídaně, Svačiny

Snídaně pro bohyně

Někdy je potřeba se rozmazlovat a myslet jen na sebe. Připravte si proto takovou snídani (nebo svačinu), aby vám udělala dobře v těle i na duši. Já jsem si do snídaně namíchala všechno, co mám ráda a nezapomněla si to krásně naaranžovat. Taková dobrota chutná už jen proto, jak krásně […]

Snídaně, Svačiny

Kešu ricotta

Může se zdát, že výroba domácích sýrů je náročná a pracná, ale zas taková věda to není. Nejdelší čas zabere čekání na vykapání, pak už to odsýpá a odměnou je lahodný krémový čerstvý sýr podobný ricottě. Čekání si ale můžete klidně zkrátit přípravou a vychutnáváním lahodného smoothie z kešu mléka. […]

Svačiny

Makové mléko s banánem, medem a skořicí

Takový makový s banánem, lžící domácího medu od dědy a špetkou skořice. Za minutu hotová dobrota plná vápníku a minerálů, která nám udělala móóóc dobře v bříšku  Ingredience makové mléko „Takové makové“ 1 banán 1 lžíce pravého medu 1 lžička mleté skořice Postup Nejprve rozmixujte banán s medem a skořicí do […]

Snídaně, Svačiny

Sladký snídaňový kuskus

Zatím nás nechává babí léto, abychom se namlsali posledního hřejivého sluníčka. Podzim, a s ním spojená sychravá rána, jsme ale už zakusili, je proto čas na teplé a voňavé snídaně. To aby se nám všem s chutí vyskočilo z postelí a aby to vstávání do tmy bylo o něco příjemnější […]