Dezerty

Dezerty

Ostružinový crumble

Dobrota, která není moc fotogenická, je to totiž taková hrouda na lžíci, ale komu by to vadilo, když je ta hrouda tak dobrá 🙂 Drobenka je na povrchu krásně křupavá, místy nasáklá šťávou z ostružin a samotné ostružiny slaďoučké a samozřejmě šťavnaté. Prostě a jednoduše mňamka. A nejlepší je ještě […]

Dezerty

Čokoládové řezy s ostružinami

Jestli milujete čokoládové krémy stejně tak jako my, je to recept pro vás 😉 Naši kluci si na téhle čokoládě tak trochu ujíždí. A je úplně jedno, jestli jsou v ní kousky ovoce (v tomto případě ostružiny) nebo je to čistě jen čokoláda. U nás jsme mlsání ještě vylepšili a kluci čokoládu […]

Dezerty

Kokosová panna cotta s malinovým přelivem

Po tom, co jsem se u receptu na meruňkovou galetku (tady) zmiňovala o přednostech agaru, jsem vám slíbila další recept, kde se tato úžasná ingredience objeví. Tady tedy je: lehoučký dezert, který se rozplývá v puse – panna cotta. Smetanový krém, který svojí konzistencí připomíná trochu pudink a trochu rosol, je velmi […]

Dezerty

Zmrzlina

Kluci na mě poslední dny neustále žadoní zmrzlinu. Daří se mi to ukecávat na počasí, jako že nesvítí sluníčko tak, aby to bylo na zmrzlinku, nebo že jsme ji měli předevčírem apod. Když si ale postaví hlavu hned dva Shammánci najednou, nezbývá než tasit mixér 🙂 Domácí zdravá zmzlina je […]

Dezerty, Snídaně

Meruňková galetka

Čerstvých jahod a jahodových dezertů jsme si užili už dosytosti a na trzích začínají zářit oranžovo-červeně zbarvené meruňky. Je tedy čas na pečené koláče! Dnes jsem připravila koláče rovnou ke snídani a vychutnávali jsme si je ještě teplé. Galetky jsou malý zázrak. Jsou rychle hotové, nepotřebujete žádnou koláčovou formu a po upečení těsto […]